Маринад для баранины: 15 вариантов идеальных рецептов для наслаждения вкусом

28 февраля 2024

Маринад для баранины может превратить обычное блюдо в настоящее шедевр кулинарии. В этой статье мы представляем 15 лучших рецептов маринадов для баранины, которые подходят для любого случая жизни.

1. Классический маринад "Традиционный вкус"

- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

2. Медово-горчичный маринад "Сладко-острый"

- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

3. Индийский маринад "Ароматные специи"

- 1/4 чашки йогурта
- 2 столовые ложки карри-пасты
- 1 столовая ложка тандури-пасты
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

4. Греческий маринад "Средиземноморский вкус"

- 1/4 чашки красного вина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

5. Азиатский маринад "Восточные специи"

- 1/4 чашки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
- Соль и перец по вкусу

6. Марокканский маринад "Экзотический аромат"

- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки кумина
- 1 столовая ложка меда
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

7. Томатный маринад "Итальянский вкус"

- 1/4 чашки томатного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу

8. Чесночный маринад "Интенсивный аромат"

- 1/4 чашки оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

9. Сырный маринад "Нежная сочность"

- 1/4 чашки сметаны
- 2 столовые ложки майонеза
- 50 гр твердого сыра, натертого
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

10. Карибский маринад "Тропический аромат"

- 1/4 чашки кокосового молока
- 2 столовые ложки рома
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- Сок 1 лайма
- Соль и перец по вкусу

11. Медово-чили маринад "Сладко-острый вкус"

- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка чили-порошка
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

12. Базиликовый маринад "Итальянский шик"

- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки сушеного базилика
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Сок 1 лимона
- Соль и перец по вкусу

13. Перцовый маринад "Пикантная пряность"

- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки молотого перца
- Сок 1 лимона
- Соль по вкусу