Маринад для курицы - это не только способ добавить неповторимый вкус вашему блюду, но и секрет придания сочности и аромата мясу. В этой статье мы поделимся с вами 20 лучшими рецептами маринадов для курицы, которые подойдут для любого случая жизни.
1. Классический маринад "Цитрусовый освежающий"
- Сок 1 лимона
- Сок 1 апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и перец по вкусу
2. Медово-горчичный маринад "Сладко-острый"
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
3. Терияки маринад "Азиатский вкус"
- 1/4 чашки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
4. Итальянский маринад "Аромат тосканы"
- 1/4 чашки бальзамического уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
5. Мексиканский маринад "Огненный вкус"
- Сок 2 лаймов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка чили-порошка
- 1 чайная ложка молотого кумина
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
6. Греческий маринад "Средиземноморский аромат"
- 1/4 чашки красного вина
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
7. Яблочный маринад "Сладкий и ароматный"
- 1/2 чашки яблочного сока
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- Соль и перец по вкусу
8. Томатный маринад "Итальянский вкус"
- 1/4 чашки томатного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
9. Шаурма маринад "Восточный аромат"
- 1/4 чашки йогурта
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка тандури-пасты
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
10. Классический барбекю маринад "Американский вкус"
- 1/4 чашки кетчупа
- 2 столовые ложки корич
